毎月第3火曜日はお食事のクラスを開催しています。

本日は貧血・冷え対策メニューがテーマ。





・煎り黒豆としらすの炊き込みご飯
・じゃがいも・ご飯ポタージュ

どちらもお鍋にかけっぱなし調理です。
ポタージュには小麦粉やバター、油は一切使わず。

じゃがいも、玉ねぎ、コンソメ、そしてなんと『ご飯』を投入!グツグツ煮て最後はブレンダーで。

じゃがいもとご飯でこんなにとろみがつくのかー!と新しい発見がありました。
腹持ちもよく大満足。


3月21日(火)は『体重・むくみ』対策メニュー(妊婦さん対象)になります。
まだ人数に余裕がありますので、どうぞ奮ってご参加ください。
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