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今日の『貧血・冷え対策』メニュー
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    毎月第3火曜日はお食事のクラスを開催しています。

    本日は貧血・冷え対策メニューがテーマ。





    ・煎り黒豆としらすの炊き込みご飯
    ・じゃがいも・ご飯ポタージュ

    どちらもお鍋にかけっぱなし調理です。
    ポタージュには小麦粉やバター、油は一切使わず。

    じゃがいも、玉ねぎ、コンソメ、そしてなんと『ご飯』を投入!グツグツ煮て最後はブレンダーで。

    じゃがいもとご飯でこんなにとろみがつくのかー!と新しい発見がありました。
    腹持ちもよく大満足。


    3月21日(火)は『体重・むくみ』対策メニュー(妊婦さん対象)になります。
    まだ人数に余裕がありますので、どうぞ奮ってご参加ください。
    posted by: 矢島スタッフ〜 | - | 13:41 | comments(0) | - |